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28 septembre 2009 1 28 /09 /septembre /2009 17:51

Bonsoir à toutes et à tous

Je vous donne la réponse 
 à l'article de ce matin :
Petite devinette: quel est le nom du fruit du pin ?



Voici ma récolte du week-end dans le midi de la France.
*****
Le pin pingon ou pin parasol, dont les graines, appellées pignons sont comestibles. On désigne par pignon la graine à la coquille dure.
Les pignons peuvent être mangés tels quels.
Ils sont très nutritifs et riches en lipides.
Se mariant aussi bien au salé qu'au sucré,
les pignons sont utilisés pour agrémenter les salades,
les tajines et autres plats en sauce,
les pâtisseries orientales ou encore le thé.

Soyez toujours sûr de leur qualité et de leur provenance.

A bientôt

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28 septembre 2009 1 28 /09 /septembre /2009 07:35

Bonjour à toutes et à tous

L'Automne m'a inspiré ce petit centre de table
Je vais le garder sans aucun doute un certain temps
Il me faudra seulement changer les feuilles de noyer.



Pour sa réalisation
Il faut:
1) - De la mousse de fleuriste
2) - Une bougie
3) - Ici, des feuilles de noyer
4) - noix, châtaignes, noisettes et

Petite devinette: quel est le nom du fruit du pin ?

Bonne journée

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28 septembre 2009 1 28 /09 /septembre /2009 07:33

Bonjour à toutes et à tous

J-2 pour le petit jeu " Joute amicale ". Voir :Petit jeu...n°2
*****
Il n'y a pas encore de gagnante
 plusieurs erreurs par dessin

Bonne chance
*****
Bon dimanche

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27 septembre 2009 7 27 /09 /septembre /2009 08:01

 

Bonjour à toutes et à tous

Aujourd'hui dimanche jour de repos
L'automne est au rendez-vous
*****
Pour vous remercier de vos visites et
 de vos commentaires
Je vous offre ce diaporama
*****
Fleurs d'été de mon jardin

 

                           



Bon dimanche

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27 septembre 2009 7 27 /09 /septembre /2009 07:56

Bonjour à toutes et à tous

J-3 pour le petit jeu " Joute amicale ". Voir :Petit jeu...n°2
*****
Il n'y a pas encore de gagnante
 plusieurs erreurs par dessin

Bonne chance
*****
Bon dimanche

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26 septembre 2009 6 26 /09 /septembre /2009 08:17


Bonjour à toutes et à tous

L'objectif n°3  voir : Sal boîte à couture...obj.n°1




On dirait des petits gâteaux ...lesquels selon vous ?
Un de mes petits bonheurs, manger en premier les quatre coins !!

Bonne journée
Merci de votre visite et de vos commentaires


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26 septembre 2009 6 26 /09 /septembre /2009 08:06

Bonjour à toutes et à tous

J-4 pour le petit jeu " Joute amicale ". Voir :Petit jeu...n°2
*****
Il n'y a pas encore de gagnante
 plusieurs erreurs par dessin

Bonne chance
*****
Bonne journée

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25 septembre 2009 5 25 /09 /septembre /2009 08:01

Retour du marché : suite -Trucs et astuces...


L’artichaut

      Ses feuilles doivent être fermes et bien vertes.

Pour s’en assurer, replier une feuille :
elle doit se casser avec une brisure nette et
un bruit très reconnaissable.

       Les petits artichauts violets,
qu’on appelle aussi « poivrades »,
se mangent crus, à la coque au sel,
à la « barigoule » ou «  farigoulette »
(c’est le mot qui désigne le thym en Provende).

      Les artichauts ronds se mangent cuits.
Au moment de la cuisson,
 briser les tiges d’un coup sec pour ôter le maximum de fibres.
 En France, on jette ces tiges,
mais en Espagne, par exemple, on les épluche,
 on les met à cuire en même temps que les artichauts,
et on les mange en vinaigrette.

       Une fois cuit, l’artichaut doit être mangé très rapidement ;
 il ne doit pas être conservé plusieurs jours,
même au réfrigérateur,
 car il oxyde et devient toxique.

*****

Traités comme un bouquet de fleurs,
la tige plongée dans l’eau,
les artichauts conservent plus longtemps leur fraîcheur.


*****

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25 septembre 2009 5 25 /09 /septembre /2009 07:52

Bonjour à toutes et à tous

J-5 pour le petit jeu " Joute amicale ". Voir :Petit jeu...n°2
*****
Il n'y a pas encore de gagnante
 plusieurs erreurs par dessin

Bonne chance
*****
Bonne journée

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24 septembre 2009 4 24 /09 /septembre /2009 12:57

Bonjour
Voilà le 400ème commentaire vient d'être posté.
Notre chanceuse de ce jour est Liligrenouille



Liligrenouille tu vas recevoir un petit cadeau.

*****
Qui  postera le 500ème commentaire ?...
*****
à vos commentaires
Merci de vos visites

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